レシピのご紹介
たま麸のぜんざい
材料(2人前)
たま麸 1個
バニラアイス 1カップ
みかん(缶詰) 少々
抹茶 少々
ミント 少々
(A)ゆであずき(缶詰) 100g
(A)水 50g
(A)塩 少々
1.たま麸を6等分にきります。
2.(A)を鍋に入れてひと煮立ちさせて火を止めて、粗熱がとれたら
冷蔵庫に入れて冷やします。
3.(A)が冷えたら器に敷き他の具材を盛り込み完成です。
たま麸をくずしながらお召し上がりください。
途中で抹茶をかけて味を変えてお楽しみください!
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