レシピのご紹介

たま麸のぜんざい

材料(2人前)

たま麸                1個
バニラアイス           1カップ
みかん(缶詰)            少々
抹茶                 少々
ミント                少々
(A)ゆであずき(缶詰)     100g
(A)水              50g
(A)塩               少々

 

1.たま麸を6等分にきります。
2.(A)を鍋に入れてひと煮立ちさせて火を止めて、粗熱がとれたら
  冷蔵庫に入れて冷やします。
3.(A)が冷えたら器に敷き他の具材を盛り込み完成です。
  たま麸をくずしながらお召し上がりください。
  途中で抹茶をかけて味を変えてお楽しみください!

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